Élelmiszermérnök Alapképzések

Élelmiszermérnök 2017 Alapképzés

Élelmiszermérnök

Ön kíváncsi a technológia és a tudomány mögött élelmiszer-termelés és-fogyasztás? Aztán egy Bachelor in Food Science lehet a megfelelő program az Ön számára. Ha valaha is hallott a koncepció "a területen a konyhaasztalra, ", és szeretné megérteni, hogy milyen módon élelmiszeripari termékek beszerzése, tartósított, szállítani és kész, ezt a Bachelor in Food Science programok lesznek, amire a keres.

Az alapképzésben az Élelmiszertudományi Kar végzős lesz sikeres számos tanfolyamot, kezdve a több technikai véglet, beleértve az élelmiszer-mérnöki, molekuláris gasztronómia és az élelmiszer-fizika, a lágy tudományok termékfejlesztés és érzékszervi vizsgálat. Az alapképzésben az élelmiszer-tudományi járhat megalapozó kurzusok a tudományok, köztük a kémia, a biológia és a fizika.

A következő Bachelor in Food Science programok jellemzően elmúlt három-négy év.Néhány szak felé Bachelor in Food Science lehet venni az interneten, melyek segítségével a legtöbbet hozhatja ki az oktatási rendszert anélkül, hogy hagyja otthon. Tehát az alábbi linkre kattintva többet megtudni, hogyan lehet alkalmazni ezekre a Bachelor in Food Science programok.

Mutass többet

Bachelor Az élelmiszer-biztonsági Irányítási

Aeres University of Applied Sciences
Campus Nappali 1 év September 2017 Hollandia Dronten

Aeres University of Applied Sciences kínál szak iránt érdeklődő diákok a karrier az alábbi szakmai profilok: [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. Aeres University of Applied Sciences kínál szak iránt érdeklődő diákok a karrier az alábbi szakmai profilok: - élelmiszer-minőség és az élelmiszer-biztonsági vezetője - ellenőre a nemzetközi élelmiszer-minőségi rendszerek - Vezető tanácsadó / tanácsadó élelmiszer minőség-ellenőrzés Biztonságos élelmiszer elsődleges prioritássá vált. Élelmiszer-termelés egyre bonyolultabb, és egyre több dolgot lehet baj a gyártási folyamat során. Használatára vonatkozó antibiotikumok szarvasmarha-takarmány, amely ahhoz vezetett, hogy a baktériumok antibiotikumokkal szembeni rezisztencia. Sok éven át, Hollandia vezető szerepet játszott az élelmiszer-biztonság területén. Az első élelmiszer-biztonsági igazolást adtak ki a társaságok a Hollandia. A lánc megközelítés (a termőföldtől az asztalig) szintén jelentős szerepet játszott ebben a tekintetben. A diákok megtanulják, milyen élelmiszer-biztonsági rendszer, hogyan kell beállítani, és hogyan ellenőrzi, hogy egy élelmiszer-biztonsági rendszer jól működik. Minősítés Sikeres befejezése után ez az egy éves program, diplomások kapnak a Ingenieur fokozat (főiskolai diplomát kitüntetéssel) Menedzsment és Agribusiness. Kompetenciák Sikeres diplomások lesz illetékes az alábbi szakterületek: - elemzése az agrár-élelmiszeripari lánc - Végrehajtási minőségi és élelmiszer-biztonsági rendszerek - Könyvvizsgálat minőségbiztosítási rendszerek [-]

Bachelor Of Kulináris Művészetek

Otago Polytechnic
Campus Nappali 3 év February 2017 Új-Zéland Dunedin

Előre a tanulmány a kulináris művészetek és máris jól felszerelt egy izgalmas karriert, mint egy élvonalbeli [+]

Keen, hogy letegye névjegyét a kulináris világ? Kreatív, motivált és hajlandó kipróbálni új dolgokat? Akkor ez a program az Ön számára! Cookery diplomások iránti kereslet az egész világon a legkülönbözőbb iparágakban. Előre a tanulmány a kulináris művészetek és máris jól felszerelt egy izgalmas karriert, mint egy élvonalbeli szakács, kézműves élelmiszer-termelő, élelmiszer író, tanár, vállalkozó, vagy promóter. Lehetőségeket is felmerülhet az üzleti menedzsment, illetve az önfoglalkoztatás. Csatlakozzanak a világ vezető képesítést, hogy vesz új-zélandi élelmiszer-kultúra új magasságokba - az egyetlen a maga nemében a déli féltekén. Ez a fejlett, alkalmazott mértékben az Ön számára a tudás, eszközök és technikák, amelyek fokozzák az foglalkoztatási potenciáljának belül szakmai Culinary Arts. Részesülnek töltött idő a képzési étterem és virágzik irányítása alatt a nagy tapasztalattal rendelkező oktatók. Válassza ki, hogy összpontosítson egy öt speciális területeken: Étterem / Hotel Chef, Artisan Producer, Management, Media and Technology vagy harmadlagos tanár. Nemzetközi díj: 21.580 Ft (az első évben) Belépési követelmények A nemzetközi diákok egyénileg fogják értékelni, hogy biztosítsuk találkozol fokú szintű felvételi követelményeket. Ha az angol nem az első nyelv, akkor azt is igazolnia kell az angol nyelvtudás egyenértékű IELTS teljes zenekar pontszám (tudományos) 6,0, a nem kevesebb, mint 6,0 írásban és beszéd, és nem kevesebb, mint 5,5 olvasott és hallott szöveg. Portfolio követelmények Meg kell adnia a portfolió részeként a pályázati folyamat. Ez a portfólió tartalmaznia kell: A CV részletezi a képesítések / tanulmányi eredménye, az Ön érdekeit és a hobbi, a felelős pozíciót már kimondta (egyaránt, és ki az iskolából), és részleteit a munkatapasztalat (fizetett vagy önkéntes). A pályázati levél, legfeljebb 500 szó, arról, hogy miért azt választotta, hogy alkalmazza a Bachelor of Culinary Arts, a várakozásokat a program, a karriered céljait ezen a téren, és a lépéseket már megtette a haladást azoknak karrier célok és javítja esélyeit arra, hogy részt vehet a programban. Kérjük, ne feledje, hogy tartalmazza a tudományos feljegyzések a pályázathoz (Angol fordítások szükséges, ha nem angolul). Azoknak középiskolásoknak vagy friss pályakezdő - NCEA eredmények vagy azzal egyenértékű. Ha még a középiskolában, kérjük, sorolja fel, milyen tantárgyakat tanul ebben az évben, és milyen szinten. Más kérelmezők esetében - példányban releváns eredményeket és / vagy képesítéseket. Kérjük, adjon hiteles másolatot a képesítések és átiratok - ne küldjön eredeti dokumentumokat. Ha bármilyen kérdése van a benyújtását a tárca, vegye fel a kapcsolatot az Élelmiszer Tervező Intézet. Kiegészítő dokumentáció Meg kell adnia hiteles másolatait igazolására, és igazolást a lakóhely (adott esetben). Kiválasztási eljárás Megfelelően képzett pályázók sem fogadható el a programot, vagy adott ideiglenes belépést évben a program egyik. Támogatásra jogosult pályázók lesz kiválasztva segítségével számos azonosított kritériumok. Amennyiben a pályázók száma, akik megfelelnek a kiválasztási folyamat követelményei meghaladják a rendelkezésre álló helyeket, az ítélet szakmai személyzet meghatározásához használt e adott azonnali belépés és a forgalomba várólistára. A sikeres pályázók küldött részletes tájékoztatást beiskolázási eljárások, hitelek, kezdő időpontját a következő évre, és minden olyan információt, amely szükséges lehet, hogy megkönnyítsék a zökkenőmentes bevezetés a programot. A pályázóknak, akik nem felelnek meg az elfogadási kritériumokat fog irányulni, hogy a tanmenetet, hogy felkészítse őket kérelmet a következő évre. További költségek Alatt indukciós idő, akkor lehetősége van arra, hogy megvásárolja a teljes egyenruhában re Otago Politechnikai által preferált beszállító. Meg kell várni, hogy költeni körülbelül $ 1,000 programhoz kötődő berendezések. Ez fedezi majd a "pálya kapcsolatos költségek" részében a diákhitel (ha jogosult). További tanulmányi lehetőségek Az ilyen mértékű lesz az ugródeszka a további felsőfokú tanulmányokat a kulináris művészetek. Program sajátos kockázatokat Számos munkahelyi biztonság és egészségvédelem (OSH) kapcsolatos kérdéseket gyakorlati munka területeken jellemző a kereskedelmi vendéglátás környezetben. Ezek közé tartoznak, de nem korlátozódnak ezekre, égési sérülések a forró folyadék vagy forró tárgyak és a vágások az éles eszközök. Akkor hozzáférhet a tájolást füzetet, amely magában foglalja a program konkrét kockázatok részletesebben. A munkaterhelés Természetesen a munka a program megköveteli mintegy 20 órányi irányított tanulmány formájában tantermi és workshopok hetente. Várható, hogy fog költeni körülbelül 20 óra a saját idejét önállóan irányított vizsgálatban annak érdekében, hogy sikeresen befejezni a programot. Alkalmazza október 31- GYFK/Válaszok Mi a minimális / maximális életkor alkalmazni? Nincs maximális életkor alkalmazni, feltéve, hogy Ön egy valódi diák. Általában a diákok kezdik programok legalább 18 éves. Mennyi ideig tart egy tanulmányt venni? Egyetemi diplomák három év, oklevelek általában két év és tanúsítványok egy év. Graduális és posztgraduális képesítést is eltarthat 1-2 év alatt fejezik be. Mi a helyzet a nemzetközi elismerést? Minden képesítések nemzetközi elismerésének. Ön tudja, hogy a Otago Műszaki egyetemi diplomát, és alkalmazni kell más nemzeti és nemzetközi felsőoktatási intézmények graduális és posztgraduális tanulmányaikat. Mennyit lehet keresni diákként? Azok a hallgatók, akik jogosultak a munka közben tanul kaphat okozati munkahely olyan területeken, mint a vendéglátás vagy más szolgáltató iparban. Az Ön órabér valószínűleg közötti NZD $ 13-15. Mire van szükségem az én tanuló vízummal? Az Ön Otago Műszaki ajánlat a Place írni. Ez a levél azt jelenti, hogy nem ismerik el tanulni. Azt is kimondja, a tanfolyam díja, amelyet meg kell fizetni az első a legközelebbi Új-Zéland nagykövetség, konzulátus, vagy bevándorlási hivatal. Ezután kap egy elismervényt a fizetési tőlünk. Meg kell benyújtaniuk a két dokumentumot (az ajánlat a hely és a nyugta díjak), valamint a bizonyíték arra, hogy van elegendő pénz a megélhetési költségek, és a visszatérő nemzetközi jegy vagy bizonyíték elegendő pénz, hogy vesz egy, a legközelebbi Új-Zéland nagykövetség, konzulátus, vagy bevándorlási hivatal. Mert programokat lehet hosszabb 24 hónapnál, akkor is kell, hogy nagyon friss orvosi, röntgen tanúsítványokat. Ha Ön már elmúlt 17 éves, szüksége lesz egy rendőrségi igazolást, hogy mutasd meg, hogy a jó karakter. Lásd az új-zélandi bevándorlási honlapján további részleteket. Áramvonalas vízumkérelmek már nyitva! Ha egy nemzetközi diák, aki alkalmazni fogja a tanuló vízumot kívülről Új-Zéland, akkor jogosult lehet az áramvonalas vízum folyamat által kínált Bevándorlási Új-Zéland (INZ). Ez lehetővé teszi, hogy a vízumkérelmet kell feldolgozni gyorsabban INZ mert Otago Műszaki nevezi Ön, mint a megfelelő jelölt (INZ dönti el a kimenetelét, és a feldolgozási idő). Miután megkapta a ajánlata Place-re Otago Műszaki Főiskola, akkor kérheti az áramvonalas vízumot jelölést írni tőlünk. További információ és a kérelem benyújtására, kattintson ide. Mi történik, ha befejezem a diplomát? Diákok, akik a diploma a rendes játékidőben és egy állásajánlatot kapcsolatos tanulmányaikat kérheti a munkavállalási vízum újabb két évre. Ez feljogosítja, hogy a munkát a munka, amit ajánlottak, és segíthet jogosult lakóhelye. Mi a helyzet a kérelmező Új-Zéland rezidensi? Ha megfelel a követelményeknek a jelenlegi bevándorlási politika, Új-Zélandon, lehetőség van arra, hogy alkalmazza a tartózkodási bármikor. Bevándorlási politika arra ösztönzi a diákokat, akik a diploma Új-Zélandon is alkalmazni, az állandó lakóhely. Van egy jelentkezési díj? Nem. Mennyi ideig tart a pályázatot? Javasoljuk, hogy alkalmazni legalább három-négy hónappal azelőtt a program elindul, így szerveznek, hogy időben érkezik. Mit kell tenned, hogy tartalmazza a kérelmemet? Az angol nyelvi teszt eredmények: IELTS, TOEFL vagy TOIEC. Szükségünk van még hiteles másolatait bármilyen tanulmányi eredmények van saját tengerentúli középiskolai vagy főiskolai. Mi is előírhatják önéletrajzot vagy portfólió, attól függően, hogy a program felvételi követelményeket. [-]

Egyetemi / Posztgraduális Biomérnöki Diploma és Az élelmiszer-

Castelo Branco University of Applied Sciences
Campus 3 év September 2017 Portugália Castelo Branco

Technológiák fejlesztését, amely működhet összhangban a biológiai élőlények, a technológiai támogatás élelmiszer-feldolgozás és biológiai folyamatok területe intenzív és gyümölcsöző kutatás; területeken, mint a fermentációs technológia, géntechnológia, biofolyamatok, élelmiszer-kémia és szerkezete; élelmiszerminőség és biztonság, mint a HACCP, az új módszerek kémiai és érzékszervi vizsgálat; toxikológia élelmiszer; transzgenikus és bioélelmiszerek; innováció az élelmiszeriparban; szabványosítás és szabályozás az élelmiszerek minőségét; elosztás és forgalmazás és aggodalommal és környezetvédelmi erős szempontjai ilyen mértékű. Használatának és fejlesztésének iparágak kapcsolódó gyártási, átalakítási és a termékek kereskedelmét annak érdekében, hogy hozzájáruljon a fenntartható és kiegyensúlyozott fejlődését. Ez az előadás célja, hogy bemutassa a képzés területén a szennyezés, szennyvíz kezelési technikák és a hulladék hasznosítását. [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. Célok A diákok tudják, alaposan az ételt, annak érdekében, hogy kezelni az átalakulás a nyersanyagok, amelynek célja optimalizációs technológiákat, hogy megőrizzék a táplálkozási és érzékszervi értéke, figyelembe véve minden szempontból a minőség menedzsment, környezetvédelmi és az élelmiszer-biztonság. Képesnek kell lennie arra, hogy végezze el a jellemzése és ellenőrzése biológiai paraméterek és fizikai-kémiai, mikrobiológiai és érzékszervi étel. Végül egy technikus amikor megalakult a Biological Engineering és ételt kell tudni használni a megszerzett tudást gyűjteni, válassza ki, elemezni és értelmezni vonatkozó információt, hogy igazolja megoldásokat a munkahelyére. Karrier - Üzleti - biotechnológiai termékek - élelmiszer-ipari termékek alapvetően fizikai vagy fizikai-kémiai folyamatokat - élelmiszertermékek húsfeldolgozás, hal és haltermékek - gyógyszeripar - szennyvíztisztító telepek, szennyvíztisztító telepek és a hulladékkezelő üzemek szilárd - Laboratóriumi elemzés - üzleti tanácsadás - tudományos kellékek marketing cégek és a technológia - a K + F tevékenységek - a mezőgazdasági termékek marketing cégek, illetve a mezőgazdaság számára - Public Administration - az élelmiszerek minőségellenőrzése - Műszaki Felügyelet - Disclosure és információk - oktatási tevékenységet különböző szinteken, a középiskolát az oktatás vagy szakképzés halad afelé, hogy a felsőoktatás [-]

Bachelor Diplomát Gasztronómiai Tudomány

University of Parma
Campus Nappali 3 év October 2017 Olaszország Parma

Tanfolyam felépítése RAJZA kredittel [+]

Program leírás Tanfolyam felépítése RAJZA kredittel Percorso COMUNE (tanterv) Tanév: 1 BIOKÉMIA - 4 CFU - BASIC kötelező tantárgyak biológia - 10 CFU BIOLOGY - 6 CFU - BASIC kötelező tantárgyak kémia - 10 CFU - BASIC kötelező tantárgyak ENGLISH tanúsításán B1 - 1 CFU - idegen nyelv, ZÁRÓVIZSGA ÉLELMISZER ÉS KOMMUNIKÁCIÓ - 8 CFU - KIEGÉSZÍTŐ kötelező tantárgyak FOOD történelem és kultúra - 6 CFU - KIEGÉSZÍTŐ kötelező tantárgyak KÉP élelmiszer kortárs kultúra - 6 CFU - KIEGÉSZÍTŐ kötelező tantárgyak MARKETING - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Matematika-fizika alkalmazott Gasztronómia - 10 CFU - BASIC kötelező tantárgyak Eredete és fejlődése az élelmiszer rendszerek - 6 CFU - KIEGÉSZÍTŐ kötelező tantárgyak Tanév: 2 ÁLLATI TERMÉK - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Közgazdaságtudományi mezőgazdasági rendszer - 9 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Ételek és italok 1 - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS ÉLELMISZERHIGIÉNIAI - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Az élelmiszer-mikrobiológia - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Általános mikrobiológia - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Általános Mikrobiológiai és Mikrobiológiai élelmiszer- - 12 CFU Növénykultúra - 12 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Trasformazioni Molecolari negli Alimenti e Composti di Neoformazione - 9 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Tanév: 3 Alkoholos italok és idegi élelmiszerek - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS ZÁRÓVIZSGA - 5 CFU - idegen nyelv, ZÁRÓVIZSGA Ételek és italok 2 - 12 CFU Az állati eredetű élelmiszerek, olajok, zsírok és konzervek - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Emberi táplálkozás és dietetika - 10 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS Ellenőrzés élelmiszerek - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS INTERNSHIP - 6 CFU - Altro Microbiology a feldolgozott élelmiszerek - 6 CFU - kötelező tantárgyak, jellemző a CLASS [-]

Bachelor élelmiszer Mérnöki

Ho Chi Minh City University of Technology
Campus Nappali 4 év September 2017 Vietnam Ho Chi Minh City

Érdeklődő diákok a termelés, a feldolgozás, a csomagolás, a biztonság és / vagy szállítása a világ élelmiszer-ellátásának érdekelt lenne a Food Engineering specializáció. [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. FOOD ENGINEERING Érdeklődő diákok a termelés, a feldolgozás, a csomagolás, a biztonság és / vagy szállítása a világ élelmiszer-ellátásának érdekelt lenne a Food Engineering specializáció. A diákok, akik úgy döntenek, hogy szakosodni élelmiszer mérnöki fogják tanítani, hogy összekapcsolják az alapelveket mérnöki (például folyadék mechanika, hőátadás és anyagátadási, stb), a matematika és a tudomány (biológia, kémia, fizika) a fejlett tanfolyamok az élelmiszer-kémia, mikrobiológia, az élelmiszer-feldolgozási műveletek és a műszaki tervezés. KARRIER LEHETŐSÉG Élelmiszer mérnökök használják készségek kialakítása a fenntartható és környezetbarát élelmiszer gyártási eljárásait biztonságos, ízletes, egészséges, kényelmes élelmiszerek a fogyasztói tudatosság és kereslet a biztonságos és bőséges élelmiszer-ellátás nőtt Diplomás egy széles munkahely, hogy folytassák pályafutásukat . Ugyanakkor a munkahelyek általában csoportosítva az alábbi 4 kategóriában: Termékfejlesztés: együttműködik az élelmiszer-ipari termékek, csomagolás, stb Műszaki: A fejlődő folyamatok és gépek tenni, és tárolja az ételt. Műszaki vezetés: felügyeli az utat az élelmiszer készül, csomagolása és tárolása. Higiéniai és élelmiszer-biztonság. LEHETŐSÉG átvinni partner egyetemek A diákok 2 lehetőség: 1.opció: Diák tanul HCMUT 4 évig, és kap a Bachelor of Food Engineering által odaítélt HCMUT. 2. lehetőség: Befejezése után 02 év HCMUT, a diákok pénzügyi és tudományos jogosultsági átadhat partner egyetemek a későbbi 02 év alatt fejezik be a tanulmány Bachelor. A hivatalos főiskolai diplomát a partner egyetemeken. HCMUT jelenleg azon dolgozik, hogy bevonja a program partner egyetemek az USA-ban és Ausztráliában. Az információ frissítésre kerül hamarosan itt. tanterv szerkezete Tanulmány nyelv: angol Végzettség: Bachelor of Food Engineering által odaítélt HCMUT. Képzés időtartama: 04 év HCMUT Campus: HCMUT campus (További információkért HCMUT campus, kérjük, látogasson el a campus) [-]

Bachelor Nemzetközi ételek és Agráripar

HAS University of Applied Sciences
Campus Nappali 4 év September 2017 Hollandia 'S-Hertogenbosch

Nemzetközi Élelmiszer és Agrárgazdasági van a nemzetközi fenntartható vállalkozói szellemet. Ez azt jelenti, hogy csinálja a nemzetközi üzleti, az emberek iránti tisztelet és a bolygón. Arról van szó, tanulási [+]

Bachelor International Food and agráripar

 

Angol tanított

 

Nemzetközi Élelmiszer és Agrárgazdasági van a nemzetközi fenntartható vállalkozói szellemet. Ez azt jelenti, hogy csinálja a nemzetközi üzleti, az emberek iránti tisztelet és a bolygón. Arról van szó, tanulás, hogyan kell hidat építeni különféle világok; közötti profit és non-profit szervezetek, illetve a nemzeti és a nemzetközi ügyekben. Tanulmányai során megtudjuk, élelmiszer-rendszerek a világ minden tájáról. Meg fogja találni, hogy mi a fenntartható élelmiszertermelés jelenti, és megérteni a kapcsolat az élelmiszer és az egészség. Most megtudhatod, a globális élelmiszer-ellátás. Lesz mindent tud a nemzetközi üzleti és lesz megérteni a vállalati társadalmi felelősségvállalás. Nemzetközi Élelmiszer és Agrárgazdasági összpontosít, hogyan kell kezelni a mai csökkenése a természetes élelmiszerek és energiahordozók. Arra törekszik, hogy növelje a hatékonyságot az élelmiszer-termelés költség nélkül az emberi jólét és a környezetre. Azt is vizsgálja, bioalapú gazdaság, ami azt jelenti, használata a mezőgazdasági termékek nem élelmiszer jellegű, mint például a bio-műanyagok vagy bio-üzemanyagok. Megtanulod, hogyan kell használni a technológiai újítások, hogyan működjenek együtt a nemzetközi és hogyan kell csinálni fenntartható üzleti. Ön nyitott gondolkodású ember? Szívesen más kultúrák és a világ körül? Ön kreatív és motivált és van egy trükk a vállalkozás? Nemzetközi Élelmiszer és Agrárgazdasági a megfelelő tanulmányi program az Ön számára!... [-]


Bachelor élelmiszerekben és Technológiákra

Mediterranea University of Reggio Calabria
Campus Nappali 3 év October 2017 Olaszország Reggio Calabria

Élelmiszer és Technológiák [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. Első év Elements of Mathematics Plant Biology kémia Elements of Physics genetika Angol Második év Növény Biokémiai és Élettani Plant Biokémia Plant Physiology Védelmi Élelmiszer és termékek kártevők Kémia és Élelmiszer-biztonsági Patológiája Növények és növényi termékek Agronómia és Ipari Füves növények és fa gyümölcsöt Kultúra Agronómia és Ipari Füves növények Ipari fa gyümölcsöt Kultúra Laboratórium adatfeldolgozási módszerek és eszközök Vegyipari műveletek az élelmiszeriparban I. Törvény a Agri-Food Markets Harmadik év Alapjai Mezőgazdasági Ipari és kezelése az élelmiszer-minőség Engineering az Agri-Food Systems Hidraulika Épületek Mezőgazdasági Ipari Mikrobiológiai Food General Microbiology Fermentációs Microbiology Chemical Analysis and Control of élelmiszerek Technológia az agrár-élelmiszeripari csomagolás és a forgalmazás Agri-Food Economics and Policy Agri-Food Economics és Marketing Agri-Food Policy Takarmányozási és takarmányban technika Principles of Animal Nutrition Takarmányban technika Választani Végső projekt Gyakornoki Szakmunkásképzés Orientációs [-]

Bachelor Nemzetközi Friss üzleti Menedzsment

Fontys Venlo Campus
Campus Nappali 4 év September 2017 Hollandia Seattle

Ízletes paradicsom a szőlő, egészséges tápláló saláták, a gazdag, színes virágok és növények, új, fenntartható módon baromfi-és hústermelés, stb Napi rendszerességgel, az innovatív és sokszínű agrár régió között, a Rajna és a Maas Hollandiában és Németországban dolgozik [+]

Ízletes paradicsom a szőlő, egészséges tápláló saláták, a gazdag, színes virágok és növények, új, fenntartható módon baromfi-és hústermelés, stb Napi rendszerességgel, az innovatív és sokszínű agrár régió között, a Rajna és a Maas Hollandiában és Németországban dolgozik kedves a növekvő igényeknek, a dinamikus piac Európában és külföldön. Ahhoz, hogy megtalálja ezeket a friss termékek a mai szupermarketekben tekinthető teljesen normális. De hogyan találják az utat a kosarak, a fogyasztók számára? Hogyan készülnek, csomagolt, forgalmazott, szállított és értékesített? Ki fejleszti az "új élelmiszer fogalmak? És nagyon fontos, hogy hogyan lesz biztosítva, hogy minden jó és egészséges, és az "ár-érték arány? Mindezekre a kérdésekre és még sok más, a válasz a szakemberek a világ friss ipar. Az új Fontys tanulmányi program "International Fresh Business Management (IFBM)" lesz pontosan válaszolni erre a kérdésre. A termelést a fogyasztók a termék megtalálja az utat a sok kezet. Ebből következik a lánc további feldolgozási lépések, az úgynevezett Fresh Supply Chain. A termék további megmunkálása, újracsomagolt, finomított és megjelennek a reklámok. Sok lépést és az emberek vesznek részt, míg a termék jut el a lemezt a fogyasztók a friss állapotban. Nemzetközi Fresh Business Management egy olyan vizsgálat során, amely egyesíti a marketing, a logisztika, a gazdaság és a tudás az új lánc a helyi, a regionális és a nemzetközi piacokon. Élelmiszer marketing az összes felmerülő szempontot értékesítési friss termékek: a piackutatás és elemzés a stratégiai marketing tervek, valamint a fejlesztés és az operatív marketing és értékesítési tervek. Élelmiszer-logisztika szervez az áramlás a friss termékek magról a lemez. Figyelni, hogy vásárol, szervezés, a termelés és a közlekedés tervezés és a csomagolás. Megtanulod, hogyan kell kezelni az ellátási lánc, és hogyan építhetünk a hosszú távú kapcsolatok elégedett szállítók és vevők. Ön is szert alapvető ismereteket a számvitel, közgazdaságtan, menedzsment ismeretek, kommunikációs készség és a holland és angol nyelven.... [-]


ügyvezető Bachelor A Táplálkozásban és A Kulináris Művészetek

ABMS The Open University Of Switzerland
On-line Nappali Részidős 1 év Nyílt Beiratkozás Svájc Zurich + 1 további

Ez a Végrehajtó Bachelor (Ebba) Táplálkozás és Culinary Arts (Food Service Management) természetesen készül a diákok, akik közvetlenül dolgozott a középiskola után legalább 3 év vezetői pozícióban, [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. Advance Your Szakértelem ABM Kapcsolatba tanulók és a vezetők, mint te az online alapképzési szakok. Akkor megy, amennyire az elméd elviszi egy főiskolai hallgató ABM. Szakembereknek Az ügyvezető Bachelor of Nutrition and Culinary Arts (Food Service Management) (Ebba) jelenti az első szint elérése bármely tudományterületen. Ez a Végrehajtó Bachelor (Ebba) Táplálkozás és Culinary Arts (Food Service Management) természetesen készül a diákok, akik közvetlenül dolgozott a középiskola után legalább 3 év vezetői pozícióban, a diplomások várható, hogy összekapcsolják az elméletet a gyakorlattal, és megjelenik egy hang ismerete a menedzsment számára. Diákok vannak ellátva hasznos egészségügyi ismeretek belépni a munkaerőpiacra, és hozzájáruljanak hatékonyan, szervezetekkel az egészségügyi ellátás területén. Az ügyvezető Bachelor (Ebba) Táplálkozás és Culinary Arts egy tanulmányi program a diákok, hogy meg akarják erősíteni tudásukat az egészségügyi és élelmiszer főként a vezetői elemeket. Ez a tanulmányi program áll egy 12-hónapos vizsgálati időszak, amelyben a diákok tanítják majd előadások. A mi vezetői alapképzési szakok, akkor: Fejleszteni és gyakorlat innovatív kutatási módszerek. Keress a legmagasabb minőségű oktatást. Elérjék a szakértelem közzé tudományos folyóiratban. Legyél sikeres kutató és szakember. A főiskolai fog tartani a vezetést, hogy a következő szintre. A mi alapképzési szakok, akkor: Megalapozza a jövőbeni tanulmányok és szakmai kitüntetést. Tanulmányozza és alkalmazza az innovatív kutatási módszerek. Keverjük össze az alkalmazott kutatás és a szakmai gyakorlat. Készülj fel, hogy hatást politika és gyakorlat. Tanuld stratégiák elősegítése hatékonyabb, alkalmazkodó szervezetek, és hozzon létre a pozitív változás. Legyen egy innovatív vezetője a területen. Jelenleg 4 bevitel évente: januárban, áprilisban, júliusban, és októberben Tanulmány nyelv: ennek a tanulmányi program tanítják teljes egészében angol nyelven. Modulok: Food Service Management Pénzügyi és Számviteli Global Marketing stratégiák Stratégiai Business Management A fejlődő tanulási készségek Posztgraduális Tanulás Tervezése és kialakítása Weboldal Határozat és menedzsment Rendszerek Felvételi követelmények: Időtartam: 1 év Oklevél: Ügyvezető BBA Táplálkozás és Kulináris Arts Management Kor: Minimális életkor 20 év Korábbi tanulmány: 3 év Vezetői tapasztalat + High School Diploma vagy társult Bachelor vagy azzal egyenértékű English szinten: IELTS vagy azzal egyenértékű (csak hallgatók a nem angol nyelvű országokban, illetve a diákok, akik nem tanultak meg angolul beszélő iskola) Vizsgálat Módszer: Online Díj: 9950 Euro Megjegyzés: Tanulmány díj nem tartalmazza alkalmazását és foglalási díjat (ez a garancia Önnek egy tanulmányt hely) 240 euro (egyszeri kifizetés és a vissza nem térítendő). Executive Bachelor Kitüntetések (nem kötelező) Diákok, akik szeretnék, hogy egy végrehajtó főiskolai Kitüntetések kell csinálni, csak egy értekezés befejezése után a Ebba tanulmányi program, és kapnak egy ügyvezető alapképzési (BBA) Kitüntetések. Tézis hossza: 12000 szavakat (a hallgatók számára megengedett, hogy 10% -kal több vagy kevesebb.) Időtartam: 4-8 hónap (átlagosan 6 hónap) Díj: 2900 Euro (csak ABM diákok, akik befejezték a alapképzésben). Mik az előnyei? A végrehajtó Bachelor kitüntetéssel, az esélyét annak érdekében, hogy el kell fogadni a Mester általában magasabb, és ez segít, hogy a jobb munkát. Ha nem akarsz csinálni egy szakdolgozat, akkor oda nem tiszteli ügyvezető főiskolai. [-]

Bachelor Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék

Mongolia International University
Campus Nappali 4 év August 2017 Mongólia Ulánbátor

A Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék (BT) részleg egy program, ami a Bachelor of Science fokozatot szerzett.A program arra törekszik, hogy felkészítsen egy alapítványi megértése [+]

Bachelor Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék

A Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék (BT) részleg egy program, ami a Bachelor of Science fokozatot szerzett. A program arra törekszik, hogy felkészítsen egy alapítványi megértése az élet és a természet alapuló holisztikus és integratív nézetet. A hallgatók megtanulják a gyakorlati készségek a jövőbeni kutatások a területeken csakúgy, mint a tudás megoldására a globális kapcsolatos kérdések a betegségek, a környezet, a mezőgazdasági termelés és az élelmiszer-ellátás. Core BT tanfolyamok kiterjednek biológia, kémia, mikrobiológia, Organic Chemistry, és biotechnológia. ... [-]


Bachelor élelmiszer-tudomány

Indonesia International Instutite for Life Sciences (i3L)
Campus Nappali 3.5 - 4 év July 2017 Indonézia Jakarta

Az élelmiszer-politika az indonéz kormány arra irányul, hogy elérjék az élelmiszer-szuverenitás és elsősorban a - többek között - az élelmiszerek elérhetőségét, minőségi élelmiszerek forgalmazása, javítása élelmiszer hozzáférhetősége, és javítja az élelmiszer-fogyasztás a minőség és a táplálkozás. Élelmiszerek rendelkezésre kell állnia megfelelő mennyiségű, biztonságos, tápláló, jó minőségű és megfizethető a közösség, hogy megfeleljen a táplálkozási követelményeket egészséges és sikeres életet. Annál a ... [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. Bachelor in Food Science Az élelmiszer-politika az indonéz kormány arra irányul, hogy elérjék az élelmiszer-szuverenitás és elsősorban a - többek között - az élelmiszerek elérhetőségét, minőségi élelmiszerek forgalmazása, javítása élelmiszer hozzáférhetősége, és javítja az élelmiszer-fogyasztás a minőség és a táplálkozás. Élelmiszerek rendelkezésre kell állnia megfelelő mennyiségű, biztonságos, tápláló, jó minőségű és megfizethető a közösség, hogy megfeleljen a táplálkozási követelményeket egészséges és sikeres életet. A globális szinten, hogy megfelelő, minőségi, biztonságos, tápláló és egészséges ételek is növekszik. Van egy hatalmas kereslet élelmiszerek, hogy támogassa a életmódjával társadalom fejlesztése és a fejlődő országokban. Élelmiszeripar Indonéziában, és a világ gyorsan növekszik, hogy megfeleljen az ilyen igényeket. Ezzel összhangban, a politikai döntéshozók és a szabályozó szervek az élelmiszer aktualizálni kell a fejlesztési biztosítása a lakosság egészségét. Ezért erősen szükséges személyzetet a kompetencia élelmiszer-tudomány, akik fel tudják mutatni élelmiszerek, mérésére kémiai, fizikai és mikrobiológiai tulajdonságait élelmiszerek, az élelmiszer-biztonság, és hogy az innováció az élelmiszer-tudomány segítségével multidiszciplináris megközelítés. Globálisan a fejlesztési Élelmiszertudományi Kar hihetetlenül fejlett, amint azt számos elvégzett kutatások, hogy vizsgálja előnyeit élelmiszerek egészségügyi és a jobb minőségű élelmiszerek, kezdve a betakarítás, a feldolgozás, a csomagolás, és a tárolással a fogyasztás a fogyasztók. A hozzájárulás Élelmiszertudományi Kar is láthattak az élelmiszerek, hogy ma már mindenki élvezheti élelmiszerek, amelyek biztonságosak, finom, tápláló, a megfelelő mennyiségű és változatos, kényelmes és megfizethető. Food Science program alapképzésben (vagy főiskolai) szinten i3L célja, hogy kielégítik a személyzet és a szakemberek az élelmiszer-ágazatban, például az élelmiszeriparban, az élelmiszer-politika és a szabályozó szervek, fogyasztók Egyesület, valamint a kutatási és oktatási központok. A Food Science program összeköti az elméleti tanulmányok és a gyakorlati munkák alkalmazása a modern élelmiszer-tudomány terén. Unique Value Points Food Science vonatkozik a biológia, a kémia, a fizika és a mérnöki tanulni az élelmiszer jellemzői, az alapelvek az élelmiszer romlásának, valamint az elveket, az élelmiszer-feldolgozás. Összhangban a tudomány és a technológia fejlődése, Élelmiszer-tudományi is vonatkozik másik ága tudományok, mint a táplálkozás, a biotechnológia, genetika, számítógép, és az anyagok tanulmányozása élelmiszertermelés szempontokat, mint például elfogadhatóságát fogyasztók bizonyos élelmiszerek, táplálkozási élelmiszerek minőségét, és az élelmiszer-biztonság. A program Food Science célja, hogy a vezető tanulási környezet és a tanulási folyamat, amely egyesíti a tudományos kiválóság, az ipari és üzleti gyakorlat, és a kormány támogatása által ismert triplahélix az oktatásban. A Food Science program középpontjában a feltárása és kiaknázása, az indonéz biológiai sokféleség az élelmiszerek. A tanulási tevékenységek Food Science program van elhelyezve oly módon, hogy élesíteni a résztvevők vezetői és kommunikációs készségek és gyakorlat, így a diplomások lesz kész belépni a globális munkaerőpiacon, illetve, hogy folytassák tanulmányaikat tovább. Program tanulási eredmények Pályakezdő i3L Food Science program bemutatja ismeretek, készségek, és a hozzáállás a következő kompetenciákat: 1. Megérteni a kémiai és fizikai tulajdonságai, funkciói, a szabályozás és az anyagcserét a nagyobb és kisebb élelmiszer-összetevők és azok változásait a feldolgozás során és tárolás. 2.. Képes azonosítani és kihasználni jótékony mikroorganizmusok az élelmiszeriparban és azonosítani fontos romlás és a patogén mikroorganizmusok, valamint tudva, hogyan lehet megakadályozni, és kezelni őket a rendszerelvű megközelítés. 3.. Értékelni tudja a hatását az élelmiszerek, tápanyagok, és étrendek az emberi egészségre. 4.. Képes leírni alapvető elvei fenntartható élelmiszer értékláncok és annak ökológiai, társadalmi és gazdasági integritását. 5.. Képes azonosítani és megfogalmazni a problémákat önállóan az élelmiszer- és javasoljon megfelelő megoldásokat 6. Hogy képes megmagyarázni az alapelveket analitikai módszerek, valamint a lehetőségek és alkalmazások élelmiszer-tudomány 7. Elveket és módszereket érzékszervi értékelés technikák minőségének értékelésére és elfogadása élelmiszerek és élelmiszer-ipari termékek 8. Képes, levezetésének és elemezni kísérleti munka és tervezni, kezelni és hatékonyan használja az erőforrásokat a kis projektek alapján a legújabb fejlesztés terén az élelmiszer-tudomány. Karrier Prospect Számos egyedi és kihívásokkal teli karrier lehetőségek várják a hallgatókat a diplomát Food Science nagy kereskedelmi élelmiszeripar, kis saját élelmiszer-ipari vállalatok, élelmiszer-szolgáltatók, kormányzati szervek, valamint az egyetemek. Az egyedülálló élményt aktívan dolgozik globálisan összekapcsolt state-of-the-art projekt együtt a nemzetközi tudósok, szakértők, ipari vezetők és vállalkozók egy igazi erőssége a jövőbeni karrier diplomások számára sem munkát keres, vagy vesz a vállalkozói vállalatok. A karrierlehetőségek bővítse a diákok is megszerzi a készségek és a kényelem a mester beszédet, vita, az informatika és a bio-vállalkozói amely segíteni fogja a i3L hallgatók lesz a jövő vezetőit. A program elkészíti a tanulókat a karriert az élelmiszeripar, illetve kutatási intézmények élelmiszer-tudomány és / vagy a kapcsolódó tudományágak, mint az élelmiszer vegyész / mikrobiológus / toxikológus, táplálkozási tanácsadó, élelmiszer-összetevő műszaki szakember, minőségbiztosítási igazgató, élelmiszer üzem termelési igazgatója, a kutatás és fejlesztési tudós egyetemi, kutatási intézet, illetve élelmiszer-ipari, oktatási oktató / tanár élelmiszer-tudomány, vagy egy nemzetközi vállalkozó az élelmiszeriparban. Tanfolyamok 1. év Alapjai Life Sciences Molekuláris Biológia és Celular Általános és szerves kémia Biostatisztika Academic Writing Principles of Food Science and Technology ICT Élettudományi Általános Mikrobiológiai Alapismeretek bioinformatika Principles of Biotechnology & Bioentrepreneurship Tudományos írás és prezentációs biokémia Principles of Biomedicine Gének és fejlesztés 2. év Animal Physiology Plant Physiology Food Chemistry I Élelmiszer mikrobiológia Elemzési módszer Food I Food Chemistry II Human Nutrition Plant Food Science Animal Food Science Elemzési módszer Food II 3. év Agrárgazdasági Élelmiszerbiztonsági és toxikológia Élelmiszer társadalomban Az élelmiszer-adalékanyagok Funkcionális élelmiszerek és gyógyhatású Érzékszervi értékelés Választható kurzus 1 Etika, állampolgári ismeretek és a társadalmi felelősségvállalás Minőségbiztosítás és Élelmiszer Jogszabályok Nutrigenetics és nutrigenomikai Élelmiszer Enzimológiai Philosophy of Science Kísérleti terv Szabadon választható tantárgy 2 4. év Gyakornoki Indonézia: kultúra, a nyelv, és a jövő Terápiás Food Science Üzleti szimuláció Szabadon választható tantárgy 3 Tézis Választható kurzusok Tej és tejtermékek Technology Termékfejlesztés és Marketing Folyamat a kutatástól a kommercializálása Technology Ital Technology Technológia a gyümölcs és zöldség Epigenetics Az erjesztés-alapú technológia Ügyfélkapcsolat-menedzsment Kezelése az üzleti kapcsolat Flavor Kémia és Technológia [-]

Bachelor élelmiszer-technológia és A Táplálkozás / Vegyészmérnöki (kitüntetéses)

RMIT University
Campus Nappali 5 év January 2017 Ausztrália Melbourne

Ez a kettős szak lesz felkészülni a vezető szerepet, mint egy élelmiszeripari szakember. Lesz az élelmiszer a tudomány és a mérnöki készségek kulcsfontosságú területeken ... [+]

Bachelor of Science (Food Technology and Nutrition) / Bachelor of Engineering (vegyészmérnök) (kitüntetéses)

 

Ez a kettős szak lesz felkészülni a vezető szerepet, mint egy élelmiszeripari szakember. Lesz az élelmiszer a tudomány és a mérnöki készségek kulcsfontosságú területeken a termékfejlesztés és termelési rendszerek. Most megtudhatod, hogyan alakítják ki a növény, a folyamat és a termék. Ez a program ideális, ha érdekel:

új termékek, tervezési folyamatok és csomagolás szélesebb körű szerepet élelmiszer-feldolgozó ipar hatékonyságának javítása az élelmiszer-feldolgozó ipar.

 

 

Miért duplázni?... [-]


Szakmai Bachelor Of Élelmiszer Technologies

Utena University Of Applied Sciences
Campus Nappali Részidős 3 - 4 év September 2017 Litvánia Utena + 1 további

Készítsen magasan képzett szakember főiskolai Élelmiszer Technologies, amelynek elegendő tudás és készségek, készen áll a felelős és multifex szakmai tevékenységek A. .. [+]

Cél (ok) a tanulmányi program

Készítsen magasan képzett szakember főiskolai Élelmiszer Technologies, amelynek elegendő tudás és készségek, készen áll a felelős és multifex szakmai tevékenység folyamatosan változó munkaerőpiacon.

Befejezése után a tanulmányi program, a végzős képes lesz:

Tervezze technológiai folyamat; Szervezze tevékenysége élelmiszeripari vállalkozás (egysége); Elemezze és szervezi a kezdeti tejfeldolgozó és a termelés a tejtermékek (A specializáció a tejtermékek gyártási technológia). Elemezze és megszervezi a húsfeldolgozás és húskészítmény (A specializáció of Technology a húsipari termékek gyártása). Elemezze és megszervezi a technológiai folyamat a kenyér és a termelés (a specializáció a kenyér és a breadstuff Manufacturing Technology). A vizsgálati módszereket, a tanulási eredmények ... [-]

Fokú Tudományos és élelmiszeripari Technológiák

Universidad Europea del Atlántico
Campus Nappali 4 év September 2017 Spanyolország Santander

A tananyag a diplomát Science and Technology of Food UNEATLANTICO modern és minőségi oktatás minden szakmai területen, hogy ki tudja nyitni az élelmiszer-technológus, különös hangsúlyt fektetve a kérdésekkel kapcsolatos élelmiszerbiztonsági és gazdálkodásáról , a feldolgozás és az innováció területén az élelmiszer-tervezési ... [+]

Diplomát Science and Technology Food A tananyag a diplomát Science and Technology of Food UNEATLANTICO modern és minőségi oktatás minden szakmai területen, hogy ki tudja nyitni az élelmiszer-technológus, különös hangsúlyt fektetve a kérdésekkel kapcsolatos élelmiszerbiztonsági és gazdálkodásáról , a feldolgozás és az innováció területén az élelmiszer-design. A technológiai fejlődés és az új tudományos felfedezések terén a táplálkozás és az élelmiszer-technológia, generált nagy a kereslet a képzett szakemberek ezen ága tudás. Így diplomások a diplomát UNEATLANTICO működhet az első hazai ipari szektor: a spanyol Food and Drink ipar. Ez a szektor zárta a 2012-es év nettó árbevétele 86.298.000 €, ez a szám képviseli 7,6% -ára csökken. Az Egészségtudományi Kar modern létesítményekkel, amelyek lehetővé teszik a diákokat, hogy széles körben gyakorlati tudást Élelmiszeripari technológus. Ezek a létesítmények közé tartozik a laboratóriumi Biokémiai és Élettani egyik Food Science and Technology Élelmiszer és végül egy másik Culinary és Élelmiszer-Technology. Szakmai kirándulás Az ilyen mértékű biztosít a tudás a szakmai fejlődés a következő területeken: Élelmiszer elemzés. Menedzsment és minőségbiztosítási folyamatok az élelmiszeripari és hasznosítása melléktermékek és hulladékok kezelése. Fejlesztési és innovációs folyamatok és élelmiszeripari termékek. Marketing, kommunikáció és marketing élelmiszer. Élelmiszer feldolgozás. Jogi, tudományos és műszaki tanácsadás, a köz- és a magánszféra. Oktatás és kutatás. Tanácsadás és fejlesztése más tevékenységeket, mint a liberális profi. Kétnyelvű oktatás Jelenleg az egyik legfontosabb eszközök a nemzetközi kommunikáció, és a legfontosabb, hogy megnyitja a lehetőséget, hogy talál egy jó munkát mind Spanyolországban, mind külföldön, az angol. Hazánkban 80% -a állásajánlatokat már nem szükséges a kiváló irányító a nyelvi és sok esetben ez a kritérium kiszabott másokkal szemben, mint a rekord vagy karrier. Ezért az Európai Atlantic University diákok minden évfolyamon másodéves angol nyelv tanulására, mint kötelező tantárgynak, és abban a harmadik évben is teljes tanfolyamok ezen a nyelven. Az előző szintű angol nem akadály, hogy az oktatáshoz való hozzáférés, UNEATLANTICO személyre szabott oktatás, különösen az első évben, hogy minden tanuló eléréséhez megfelelő angol nyelvtudással, hogy sikeresen leküzdeni azokat a témákat A karrierjét. Így, függetlenül azok szintű angol kezdve a globális támogatási terv alapján mentorálás, különleges anyagok és a nagyon kis munkacsoportok, a diákok követik a leckét a spanyol / angol kétnyelvű rendszert, és fokozatosan end kétnyelvűség fogja megszerezni a szakmájuk gyakorlása során. Gyakorlat a Profession A Campus az Atlanti-óceán európai Egyetem célja a diákok, hogy a gyakorlatban a hivatása az első évben. Az Egészségtudományi Kar modern létesítményekkel, amelyek lehetővé teszik a diákokat, hogy széles körben gyakorlati tudást Grado, köztük több műszaki laboratóriumok (biokémia és élettan, az élelmiszer-tudomány és az élelmiszer-technológia, kulináris technológia és gasztronómia), számítógépes szoba és Táplálkozás klinikára, ahol a diákok gyakorolhatják tudásukat konzultálva egy teljesen élő környezet, és az első kapcsolatot igazi betegek. A tanári csapat ösztönzi főiskolai hallgatók vegyenek részt a campus az élet, vezeti őket, hogy a projektek és ötletek, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy fejlesszék a karrier az első naptól kezdve felfelé. Az oktatási modell nem csak, hogy megfeleljen a tantervi tevékenységek a diákok, hanem annak biztosítása, hogy az elméleti és gyakorlati képzés és a teljes körű bevonása hallgató szakmai környezetben. Ezen kívül az egyetem számos szakmai megállapodások vállalat a különböző ágazatok, amelyek kiegészítik az egyetemi tanulás és fejlődésének elősegítése a hasznosítható készségeket, amelyek szükségesek lesznek, amikor egy állásra. A tanárok, oktatók felelősek irányítja és felügyeli a munkát a diákok és így elősegítik az optimalizálás kapcsolatot az üzleti világban. Az Atlanti-óceán európai Egyetem segít megvalósítani az álmaidat. [-]

Fokú Gasztronómiai és Kulináris Menedzsment

The Gastronomy and Culinary Management University Centre (Gasma)
Campus Nappali 4 év September 2017 Spanyolország Castellón

A University Centre of Gasztronómia és Kulináris Management (Gasma) egyik központja az egyetemi oktatás, a kutatás és az innováció fejlesztését célzó, a gasztronómiai és kulináris ágazat Földközi-tenger térségében. [+]

Élelmiszermérnök Alapdiploma 2017. SZAKMAI Interdiszciplináris és gyakorlati modell a leendő szakemberek számára Az egyetemi tananyag a képzés Gasztronómia és Kulináris Management célja, hogy a diákok egy szilárd gyakorlati alapját, amelyre építeni a pályaválasztás. Mivel a Food and Management nem elszigetelt tudományágak, a tanulmányok kommunikációs tartalom, marketing, a mikrobiológia, a táplálkozás és a fogyasztói pszichológia, amelynek célja a diákok egy átfogó képet, amely lehetővé teszi számukra, hogy vállalja a szakma egy különleges szemszögből, . A vizsgálatok alapján öt téma, hogy jön össze kínálnak diplomások a szakmai profil Gasma jövőben, teljes és aktuális: Food Technology. Általános ismeretek a Társaság. Gasztronómiai. Gasztronómiai Management. Nyelven. A Grade kapcsolódó tudományágak, hogy gazdagítsa a szakmai A tananyag a képzés Gasztronómia és Kulináris Management, önmagában, egy módja, amely a diákok élnek és Management Gasztronómia és nő mindkét szakágban, így a válogatás a végleges útvonal keletkezik egy teljesen természetes . A diákok először elsajátítsák az alapvető fogalmakat, hogy az épület a tudásbázis szükséges lesz nagyon speciális szakemberek alapos megértése az egész alapja a munkájukat. Ezek az elméleti ismeretek mindenkor váltakozik gyakorlati tartalma, amely a diákok megtanulják az üzleti locale ben az eredeti nemzeti közép szakaszában kialakulásának és nemzetközi amikor utolsó éves fok. 1. Course: A szilárd alapot a vendéglátás és menedzsment 2. Course: Új technikák és eszközök 3. pálya: biztosítása ismeretek 4. A tantárgy: Road specializáció felé TFG Szakmai gyakorlat és foglalkoztatás A legfontosabb specializáció A hallgatók bizonyítani a megszerzett tudás dolgozni Grade Final Year Work (TFG) Ez végrehajtását, az egyes tanuló, a memória vagy az eredeti tanulmányt, amely integrálja és fejleszti az oktatási tartalmak kapott, képességek, készségek és képességek alatt szerzett tanári Grado. Célja, hogy a vonat a kereséshez, irányítása, szervezése és értelmezése releváns adatokat, hogy a határozatok, amelyek tartalmazzák gondolkodást fontos kérdésekben a társadalmi, tudományos, technológiai vagy etikai, és lehetővé kell tennie a kritikai gondolkodás fejlődését és az ítélet, a logikai és kreatív. Ez a munka fogja felügyelni a tanár és a fejlesztés szükséges ahhoz, hogy megszerezzék a címet mértékben. Tudás és karrierlehetőségek A University Centre of Gasztronómia és Kulináris Management elkötelezettségét egy átfogó oktatás valamennyi diák rendelkezzen szükséges ismeretek és készségek működését könnyedén a munkaerőpiacon. VERSENYEK A munkaerő-piaci igények új szakemberek, iskolázottabb és szélesebb profilok, akinek képességei nem korlátozódnak a gasztronómia területén. Tudatában vagyunk annak az új piaci kereslet, és ezért már megerősített a tudás Kulináris Management, a kutatás és az innováció. Ezt a célt szem előtt tartva, amellett, hogy a kulináris élvezeteket és az üzleti kiválóság, diákjaink a versenyelőny a munkahelyen, amellyel érintkezésbe kerülnek a legelső évben. SZAKMAI kirándulások A diákok először a karrierjüket támogató környezet Az elmúlt években tanúi nőtt a közérdekű, szakmai tekintélyének és társadalmi tanulmányok elismerése kapcsolódó gasztronómiát. Ezt segíti elő a nemzetközi sikere a márka Spanyolországban, étkező teljesen működőképes: a presztízse szakácsaink is működik a mágnes nem csak a turisták, hanem gasztronómiai szakembereink, kért világszerte. A foglalkoztatás terén, tanulmányozza a Grade Gasma Gasztronómia olyan befektetés, a biztonságos értéket. A diplomások és ezáltal a saját vállalkozás, fejleszthessék szakmai tevékenységet egy nagyon széles a vendéglátó szektor és az idegenforgalmi ágazat: Társaság és / vagy vezetői éttermek. Chef kereskedelmi, társadalmi vagy kollektív helyreállítása. Igazgatója helyreállítása vendéglátói, kereskedelmi, kollektív vagy társadalmi. Igazgatója események és gasztronómiai tevékenységét. Vezérigazgatója konyha és étterem. Igazgatója étel és ital. Élelmiszer és egészség. Továbbá, az egyre erősebb élelmiszeripar, a diákok sikeresen hajtsa végre a következő funkciókat, amelyek szintén szerepelnek a kutatás és az innováció szervezeti egységek: Menedzser műveletek és folyamatok az élelmiszer-termelés. Igazgatója az új élelmiszerek. Kulináris igazgatója az élelmiszeriparban. Felelős igazgatója minőségi és élelmiszerbiztonsági a vendéglátásban. Igazgatója kulináris innovációs és kutatási projektek. Ezen felül, a diplomások szakmai készségek fejlesztése területén a tanítás és tanácsadás, mint: Menedzser, tanácsadó vagy tanácsadó ínyenc fogásokat. Tanítási professzora az étkezőben. Követelem, jó adottságokkal rendelkező beépítése, mivel a jelenlegi növekedés szentelt oktatási központban Gasztronómiai; Mesterkurzus, kurzusokat, felügyelet gyakorlatok, ... Oktatási tanácsosa kulináris képzési központok; támogatást az iskolák mint beavatkozó a problémamegoldás és a nehézségek leküzdésére a kulináris oktatásban. [-]